＊＊パン教室　単発レッスン＊＊

悲しいことに今日が最後のパン教室でした。 作ったのはマンゴーババロアとよもぎ蒸しパン。 どちらも美味しかったです。

マンゴーババロアの見た目のきれいなこと。 ちょっと手間はかかるけど、人が集まる時などにサッと出したら、 私の評判もアップ、アップ。 スポンジが入ってるけど、このスポンジをいっぺんにたくさん作って冷凍しといたら、 結構楽なんじゃないでしょか。 なんて考えるところから、私の怠け具合がわかるんですけど。

蒸しパンにはいろんなバリエーションがあって、 紅茶入り、ヨモギ入り、緑茶いり、あと、アシスタントの先生が かぼちゃ入り、などなど別の種類のもお試しで作ってきてくれたそうで、 試食させてもらいました。 かぼちゃ、色がきれいで、これは作るべき。 でもマンゴーババロアとは同じ黄色で、 色が重なるので、別の機会にしたほうがいいかも？

モナカちゃん、最後になでなでしてきました。 これが最後かな。どうかな。 イギリスに戻る可能性もあるので、なんともいえませんが、 でも次に会えるのを楽しみにしてるよ。 そのときは、うちのアロンさんがヤキモチ焼くくらいに 私の服にモナカちゃんの香りをこすりつけてください。

＊＊晩御飯＊＊

ロンドン最後の夜、 私は風邪でダウン、ザーさんは座れない。 ってことでもちろん、素敵なレストランにいくことはなく、 そんな私たちが頼れるのは、マクド。 でも、39度の熱を出してる私はとても食べられず。 コーラだけ飲みました。

＊＊晩御飯＊＊
ご飯作る元気がないので今日もテイクアウトで。 セルフリッジのフードホールで打ってるTOMとか言う人の「マカロニチーズ」を、 ザーさんはロンドンを去る前に食べてみたかったという「パイ」を。 結果、「マカロニチーズにしとけばよかった」と後悔したみたいですが。 マカロニチーズ、マスタードが入っていて、ちょっと私の好みとは違いましたが、 ザーさんにとっては美味しかったようです。

＊＊昼ご飯＊＊

Harrodsの1階にあるピザ屋さん。 ザーさんが行きたがった＆ザーさんが座れないのでカウンター席があるところが好ましい、 ということで行ってきました。 私はシーフードピザ。ザーさんは、4種類（サラミ・キノコ・アーティチョーク・生ハム）が乗ったピザ。 結構お高いです。どちらも1枚15ポンド以上します。ピザに3000円てどうよ。 でもザーさんのロンドン思い出作りをしたと思えばいいか。 私のピザにはチーズが乗ってないので、大きいピザも平らげてしまいました。 生地も薄いし、結構いけちゃいます。ザーさんは残してましたが。 混んでいてやっと順番が回ってきたと思ったら、一番端っこの席で、ピザ作ってるおじさんたちが見えない。 ということで席を替えてもらって、無事ピザおじさんの歌を目の前で堪能することができました。 ピザの生地を持ちながら歌うおじさん、生地に穴が開きすぎて使えなくなって捨ててました。 彼のCDも10ポンドで売られていました。

＊＊晩ご飯＊＊
ピザの後にアイスも食べたので、おなかがいっぱい。 なので、ザーさんの分として、Waitroseでグリルした鶏半分を購入。

＊＊晩ご飯＊＊

もう何も食べるものがない・・・、というか、あるけど作るのがめんどくさいので、 マクド。十数年ぶりにフィレオフィッシュを食べました。 あっさりしてて美味しいです。たまに食べるとね。

＊＊晩ご飯＊＊

お友達とお好み焼き屋さん「ABENO」へ。 結構待たされました。8時過ぎに注文して9時過ぎに食べ始めたって感じです。 枝豆も注文したけど、こちらも長々と出てこなくて、なんで枝豆ごときにこんなに時間がかかると？ スーパーに買いに行ってると？ ま、いいんだけどね。

今日はSAPPORO MIXとTOFU MIX（だっけ？）を注文。美味しかったです。 お好み焼きはいつ食べても美味しいです。ザーさんはレストランに行けないので、家でご飯を食べてますが、 最近私は外で食べてばかりだね。でもこれも今日でおしまいです。あー、楽しかった。

＊＊保存用＊＊
炊飯器もそろそろダンボール行き。 しばらくご飯が炊けなくなるので、そして冷凍庫に栗が500ｇ眠っていたので、 季節外れの栗ご飯を作って、冷凍しておくことに。 栗は1度冷凍すると美味しくなる、ってネットで読んだんですが、 Waitroseで買った冷凍栗、ホクホクで甘みがあって美味しかったです。
でもこの栗ご飯には深いお母さんの愛情があるんです。

この間「お米を切らしてて、でも引越しが待ってるから買うのを控えてる」と友達に話したら、 次に会ったときに、お米3合を持ってきてくれたんです。 もうお母さんみたいでしょ？ そのお米3合をありがたく使わせてもらって、作った栗ご飯です。 日記にも書いたとおり、数日前に2kgのお米を買ってあったんですが、 もうそんなお米を使うよりも、お母さんの優しさ米を使ったほうが美味しいってもの。 お母さんありがとう。 って、数歳しか違わないのに、お母さん呼ばわりしたら、怒られそうだから、この辺でやめておこう。 あ、それとも私が「お米ちょうだい」オーラを発してたとか。 うぎゃ。

＊＊晩ご飯＊＊
地下鉄に乗って「Oriental City」へ行ってきました。 かつてのヤオハンで、今は中国人経営らしいんですが、もうすぐ閉鎖になるとのこと。 でもここで美味しい「火鍋」が食べれるとのことで、いそいそと出かけていきました。 「ジャスコのようなもの」と勝手に想像していた私は、シャッターを下ろしてる店が多くて寂れた感じのするのを見て、 少し早めに行って見て回ろうかなと思ってたのに怖くなって、トイレさえもいけず、向かいのバーガーキングに飛び込みました。

でも今考えたらそれほど怖がることもなかったなあとスーパーで日本のお菓子を買わなかったことを後悔してます。 スーパーにはお肉やお魚、桜でんぷんなどが売っていて結構な品揃えです。ドイツの日本食スーパーで 「桜でんぷんは持ち込めないんですよ」と言われ買えなかったので、桜でんぷんに感動してました。 ひょっとしたらドイツでも今じゃ買えるかもしれないんだけど。

火鍋は本当に美味しかったです。やっぱり鍋って素敵。 タレは自分でミックスして作ります。なんか面白いね。 ザーさんといると鍋ってほとんどやらないので近所ならお1人様でもいいから、来て食べたい。 ザーさんといえば、彼はお留守番なので、 チキンクリーム煮を作っておきました。二人分を一応作っておいたら、ほぼ全部食べてました。 でも写真はなし。

＊＊お昼ご飯＊＊
お友達のおうちへ。私もいくつかテイクアウト品を持っていきましたが、 彼女も色々と準備をしてくれていて、しかも盛り付け方が上手。美しい＆美味しい。
私の持参品はPAULのバゲッド（生ハム＆トマト）とキッシュ（キッシュロレーヌ＆ほうれん草の2種）、 あとセルフリッジのフードホールで、手羽先をスパイシーに味付けしたやつと、シーザーサラダ。 手羽先はちょっとしょっぱかったかも。

＊＊晩ご飯＊＊
お友達のおうちでたくさん食べてきたので、私はお腹がいっぱい。 なので、シチュー＆パン。ザーさんは、何食べたっけ？？

＊＊パン教室＊＊

マイスタークラス2回目。そしてこれが最後です。 バタートップ、オレンジのパン、ビールのパン、ギネスケーキ、そして これにクロワッサンが特別についてきました。作ったのは先生ですけどね。

バタートップ。先生が塩を入れ忘れたということで、失敗作品です。 みかけはとっても美味しそうなんですが、このパンを食べるのはちょっと一苦労でした。 塩って少量だから、なくてもいいかなあ、なんて思うときもあるんですが、 やっぱり重要なんだということうを教えてくれた失敗ですね。 これこそ、失敗は成功の元。そして自分で作らないと本当のバタートップの味が分らないので、 復習必須です。なかなかの反面教師だな、バタートップ君てば。

こちらはビールのパン。上にタイガーなんとかっていうのを塗ると、 焼き上がりが面白い感じになります。 タイガーなんでしょうね。レシピがダンボールの中に埋まってしまったので確認できず。 「タイガー」って箇所さえも自信がありません。

左がギネスケーキ。味は私はちょっと苦手なんですが、つまりザーさんの大好物ってことに。 右はオレンジのケーキ。今日のメニューの中で一番習いたかったもの。 食べたらとっても美味しい〜。 ザーさんと公園に行って食べましたが、ザーさんのお気に入りにも追加されました。 ただし、彼はこのパンを「マフィン」もしくは「ケーキ」と呼んでますが・・・。

我が家は波乱万丈一家なので、またロンドンに来るかも。 そしたらパン教室のマイスターにまた通いたいなあ。

＊＊晩ご飯＊＊
今日も食料在庫消費日。シチューです。 前にも書いたけど、我が家はシチューはカレー風にご飯にかけて食べるという猫マンマ状態。 それに立って食べなくてはいけない人（＝ザーさん）がいるのでね。 冷蔵庫にある野菜をほとんどぶちこみました。

＊＊晩ご飯＊＊

野菜を食べましょう、ってことでグリル野菜＆鮭。 鮭はフライパンにオリーブオイルを熱して、塩コショウした鮭、ローズマリー１枝、レモン1切れを入れて、 白ワインを上からかけて焼きました。蓋をして蒸し焼きに。 野菜は、オリーブオイル、塩コショウをまぶして、先にジャガイモとにんじんを２０分焼きました。ここにもローズマリー1枝を入れて。 香りがとっても良いです。その後、ズッキーニ、玉ねぎ、マッシュルームも使いして、さらに20分焼いてできあがり。 焼き上がりにはレモンをかけて。

オーガニックの鮭を買ってみました。色が普通のよりも薄いです。「僕の肌の色みたいだね」とザーさん。 なんか笑っちゃったよ。「毎日でも食べられるよ。美味しい」と合格点いただきました。

＊＊晩ご飯＊＊

久しぶりにご飯です。でも残ってる食料を消費するためにカレー。 好きだし簡単だからいいんだけど。ザーさんの好きなから揚げカレーです。

＊＊晩ご飯＊＊

体調が悪かったのでザーさんにサラダを買ってきてもらいました。 でも「あとから何か買いに行くからいい」と言って、自分用には何も買ってこなかったザーさん。 近所のスーパーは小さいので、遠くのスーパーに行くつもりらしいんですが、 足が痛いと言い出して。でもお腹すいた、とも。 仕方がないので、近所のスーパーで生クリームだけ買ってきてもらって必殺カルボナーラを作ってあげました。 「休んでなよ」と言ってくれるんですが、そうやって最終的には働かされるんだよね。故意ではないにしても。 まあ、いいさ。動いてるほうがちょっと気分転換になるし。

＊＊持ち寄りご飯会＊＊

お友達の家にお邪魔んぼ。 各自が色々と持ち寄って、ランチの会です。 CWの方々が作ったご飯はとってもおいしい。 カメラを忘れたので、写真はないんですけど。 炊き込みご飯、クロワッサン、見かけはシュークリームだけどチーズの入ったもの（なんていうんだ？）、 酢豚、かぼちゃプリン、カステラ。 美味しかったどす。さすがみなさん、CW！ 酢豚、カステラは私が作りましたが、酢豚の中の野菜、一応素揚げ（っていうんだっけ？）したんですが、 あまり火が通ってなかったのか、結構「ポリポリポリ」と皆さん、音を立てて食べてました。すみませんっ！ にんじんはその前にチンしたので柔らかかったんだけど。

上の写真はお持ち帰りにもらったもの。カステラは作った残り。上のケーキは元祖CWのお友達が丸ごとプレゼントしてくれました。 栗入りです。前にもらったのが美味しかったので、とっても嬉しいー。早速ザーさんと食べました。残り少なくてやばいです。なくなるの早すぎです。 クロワッサンは、そんなことはおくびにもださないのにCWな一面を見て、その意外性に胸どきゅんなお友達から。たくさんのクロワッサンを作ってくれました。 しかも上手。そして残りをおすそ分けでもらいました。 キティちゃんはCW&Mのお友達から。「食べ物じゃないじゃん。ペンじゃん。」とここに載せるにはちょっと畑違いかもだけど、嬉しかったので。

ところで、さっきからCWだのうるさいですか？ジャーニーを読んだら「KY用語」とかについて特集がやってたので、 私も勝手に言葉を作ってみました。CW＝charisma wife＝カリスマ主婦ってことで。CW＆M＝カリスマ主婦＆ママってことで。

＊＊晩ご飯＊＊
ゴルゴンゾーラのパスタかピザが食べたい。とザーさん。 冷凍庫にピザ生地が一枚残っていたので、ピザ1枚とパスタを作りました。 どちらもゴルゴンゾーラです。同じ味で飽きないのかな、と思ったけど、 ザーさんには嬉しかったようです。

＊＊晩ご飯＊＊

言い訳なんですけどね、今朝、昨日のお酒がまだ残ってる中無理やり朝外へ連れ出されたので、 なんか調子が悪くて、1日中ダラダラ。 なので晩ご飯作る元気がなく、マクド。といっても、2人とも食欲がなくて、しゃきっとするためにコーラ飲みにいった感じです。

＊＊パン作り＊＊

ウィンナーソーセージを作りました。 うーん、なんか焼きすぎな感じです。ケチャップが焦げてるし。 いまだに家のオーブンレンジの加減がわかりません。

＊＊晩ご飯＊＊

晩ご飯？飲み会に誘われて、急遽お仲間に入れてもらいました。 イーリングコモンにある「kiraku」というお店。 お魚料理がいっぱいでてきて、しかも美味しかった。 でも自分に驚いたのが、久しぶりに生ビールを飲んだんだけど、一口飲んだとき「美味しい」と思ったこと。 赤ワインボトル2本ひとりであけて、べろんべろんに酔っ払って、 メロンにマジックで顔書いてケラケラ笑ってザーさんに怒られ、翌日、翌々日とかなり二日酔いになったことのある私は、 「お酒は飲んでも飲まれるな」を教訓にお酒を控える人生を歩むことを決めたんです。 だから普段飲んでもシャンディガフ程度。 でもビールが美味しかったので、弱くなってるくせに2杯飲んじゃって、ちょっと記憶が薄れがちな夕べなのでした。

＊＊晩ご飯＊＊

ザーさん希望のカルボナーラ。シメジが入ってます。 久しぶりに食卓についてご飯を食べました。 背もたれクッションが必要だったけど。

＊＊晩ご飯＊＊

お肉を食べたほうがいい、というので、鶏の照り焼きを作りました。 それにカリフラワーのスープを再び作って。

＊＊晩ご飯＊＊

Le Pain QuotidienのSOHO店にて、 バゲットを買ってきました。前にザーさんが食べたがっていたので。 トマトとアボガドとモッツァレラがはさまってる奴。 ショーケースになかったんだけど、新しく作ってくれました。美味しかったです。 あとはシュークリーム。夜ザーさんにあげようと思ったんだけど、「あ、夜に糖分は駄目だった」とおあずけ。 私は一人夕方に食べてました。

＊＊晩ご飯＊＊

日記のほうをみていただければ分りますが、我が家には寝たきりザーさんがいるので、 彼の希望によりカリフラワーのスープを作りました。 一口ずつ食べさせてあげて、看護実習してる気分。

＊＊ランチ＊＊
以前にお友達に連れて行ってもらったイタリアン 「 ZIANI 」に別のお友達と行って来ました。また口を黒くしてきました。 ウェイターさんたちは相変わらずご機嫌がよろしかったです。 その後スタバへ行き、ケンジントンのWhole Foods Marketへ歩いていき、 そこでも飲み物を飲んで休憩。 そこでザーさんの好きなルートビアを5本買いました。

＊＊晩ご飯＊＊

こってりしてないものが食べたいというザーさん。 なので魚料理に。Whole Foods Marketでミニにんじんなどを買い込んで 一緒にオーブンで焼きました。

＊＊パン作り＊＊

今日は使いかけの玉ねぎを消化するため「オニオン＆ペッパーブレッド」を作りました。 ちょっと胡椒を入れすぎて、辛くなってしまったような気もします。 あと玉ねぎなどは外側に出ちゃうとこげて苦くなっちゃうんですけど、 見事に外に出ちゃいました。ムズカシイー。

＊＊晩ご飯＊＊
上のパンと一緒に茹でウィンナーを食べました。あと野菜入りクリームスープも。 なんでもありで、ズッキーニまで入っちゃってます。 デザートはバナナ＆パイナップルアイス。 パン教室で習ったもの。作ってみて「やっぱり果物は冷凍させなくては駄目だ」と分りました。 ということでちょっと失敗・・・。味は美味しかったけど。

＊＊晩ご飯＊＊

スーパーで可愛いミニにんじんとミニズッキーニを見つけたので、鶏やジャガイモと一緒にグリルにして食べました。