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11月３日〜 最近ご飯を作れていないので、しばらく、ご飯日記はお休みします。

11月2日　火曜日 **晩御飯** 今日もさっぱり何を作ったらいいのか、わからないー！ ってことで、いつものソーセージ。 そしてブレッチェンとオードリーパンを久しぶりに焼きました。 生地を半分にして、6個のブレッチェンと1個のオードリーパン。 オードリーパンをとブレッチェンを1つの天板に乗せて焼こうと思っていたので、 オードリーパンを天板の隅っこにおいて二次発酵させてたんですが、 ブレッチェンの発酵が遅れていて、オードリーパンを先に焼くことになり。 天板の隅っこ＝オーブンの隅っこだったから、温度差があったのかも、 片方だけがぐうんと釜伸び（？）していました。クジラの口みたい。

11月1日　月曜日 **晩御飯** 何もメニューが思い浮かばない。ってことで、手っ取り早く親子丼。 すみません。

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